メインとデザート♪アールグレイのジャーベットでお口直しして、メインのお肉とデザートです ▼フォアグラもオプションで付けられます。 ▼デザートも美味 ▼白樺の水・・・甘いです 【美肌水】 レストランのソムリエさん曰く、1本の白樺の木から約6Lの白樺の水がとれるようです。 また、こちらキシリトールの原料。 最近では、化粧水として使われているようです。 なんんとも豪華なディナーでしたヾ(@^▽^@)ノ