心が豊かになるティータイムの作り方

心が豊かになるティータイムの作り方

横浜・都筑区のお菓子サロン“洋菓子教室サロンドマリー”主宰者、マリーの日々のお菓子作りについて綴っています

初めての方へ。


横浜の自宅、及び日本橋三越カルチャーサロンにてお菓子の教室をしております。単にお菓子を作るだけではなく、おもてなし時間の楽しみ方、空間の作り方をお伝えしております。


サロンドマリーおもてなしスイーツ100選

 


 

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テーマ:
もうすぐ結婚式〜最後にお客様に手渡しするプチギフトを作るため、お嬢様とお母様がレッスンにお越しになりました。

その道のプロでもいらっしゃるお嬢様がデザインされたカード、そしてメインのプチギフト『ざうるす』君は彼女がデザイン、お母様が全て手で縫われたものです。

その横につける小さなサブレ作りをご一緒にさせて頂きました。サブレダイヤモンドハートはサロンドマリーのオリジナルで、サロンドルールブルーの時に販売したクッキー缶の中の一つ。気に入ってくださり、今回のリクエストとなりました。










素敵な結婚式になりそうです!どうぞ末長くお幸せに❤️




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    レッスンで好評をいただいたメニュー、今後ご紹介予定のメニューを一口サイズにアレンジして、アフタヌーンティー仕立てにしました。









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    ティーパーティーの会場は、昨年からマンションの屋上庭園となりました。


    見事なバラに囲まれ、皆様のとびきり美しい笑顔に癒された一日でした。








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