日水土塾にて、
初めて不破さんとの出会い♪

若いながら、
小さなお子様をかかえ、
自然栽培に取り組んでいらっしゃる。

大きな課題を抱えた畑。
うまくいかない栽培。

そんな状況下、
苦戦されている様子。
本当に、
応援したい気持ちでいっぱいだった。

そんな不破さんの手掛けた
ジャガイモと出合う。
ただし、B品なり。
たぶん、大きさかな。

一期一会 LIFE ~ 素敵を綴る記憶NOTE-不破じゃが

不破さんの畑の
ふわっふわだった土にくるまれて。
愛情たっぷりに育まれて。

一期一会 LIFE ~ 素敵を綴る記憶NOTE-不破じゃが2

お気に入りのSTAUBにて、
蒸し煮に♪

じゃがいもの甘い香りたっぷり。
愛情を伺わせる、
緻密な肉質。

一期一会 LIFE ~ 素敵を綴る記憶NOTE-不破じゃが3

何もつけずに、
ただただ、美味しい。

まだまだスタートしたばかりで、
悪戦苦闘の日々のことと思います。

それでも、
不破さんのような方のお陰で、
安心かつ美味しいお野菜がいただけます。
ありがとうございます♪

応援しています!
これからも。
ずっと、ずっと♪

B級、C級でも。
私は、本当のお野菜を食べていきたいです。

美味しゅうございます♪
ご馳走さまでした♪