日本酒バー開店日記~日本酒BARあさくらat京都~ -5577ページ目

日本酒の日特別企画

明日10月1日は日本酒の日。
日本酒BARあさくらでは午後3時より


「蔵元と一緒に日本酒の日を祝う会」


を催しますが、あいにくこちらは満席となりました。
満席後の申し込みもあり、時間が夕方からなら参加できるのに、という声も聞かれたので、通常営業と合わせてちょっと変わったことをやることにします。


2500円で飲み放題!(メニューは限定)


たくさん呑まれりゃ赤字必至ながらも、年に一度のお祭りですからよしとしましょう。
皆様、ぜひお誘いあわせの上お越しください。

満員御礼

おかげさまで10月1日の

「蔵元と一緒に日本酒の日を祝う会」

は満席となりました。
どれくらい人が集まるものかとやきもきしましたが、とりあえず一安心です。

酒蔵復活にかける意気込み

10月1日の蔵元と一緒に日本酒の日を祝う会に急遽、もうひとつの蔵元の参加が決定!

その蔵元さんとは、滋賀県の中澤酒造さんです。
中澤酒造さんは現在酒造りを休んでいる休業中の酒蔵です。
しかし、自分の蔵での酒造り再開のために、中澤さんは現在大治郎さんの蔵で蔵人として修行中だそうです。
今年は大治郎さんのタンクを一本借りて

「一博 純米うすにごり」

というお酒を造られました。
偶然なのですが、昨日大阪のとある酒屋さんでどこのお酒だろうと思って眺めていたのがこの「一博 純米うすにごり」でした。
その午後に大治郎さんから電話があって、一緒に参加してもいいかということだったので、これもちょっとした縁だなあと思いました。
復活に向けてがんばっている中澤さん。
1日にお会いするのが楽しみです。



「蔵元と一緒に日本酒の日を祝う会」参加者募集中
10月1日(土)
15:00~17:00(14:30より受付)
会費:4000円(河久の料理付)
場所:日本酒BARあさくら
京都市中京区木屋街御池下がる一筋目東入る大久ビル2F
Tel:075-212-4417
mail: yoshias5@hotmail.com