冬の簡単おもてなし ﾚｯｽﾝ。
大規模修繕中は、大規模の名の通り？いや予想以上の状況で・・(音や臭いが)９月のリクエスト開催以外はをお休みしておりましたがやーーっと終わりが見えてきた先日、レッスンを再開いたしました。今回のテーマは、年末恒例の｢簡単おもてなし」。最後の仕上げの前まで作っておけたりあつあつじゃなくても大丈夫なものやソースを作っておいてかけるだけ〜などなど。張り切りすぎて、バタバタしすぎてーー会話に参加できなかったり、どっと疲れちゃったり‥の自分の経験からもてなす側もちゃんと楽しめるように！と組み立てています。きのこたっぷりのクリームソースで煮込んだチキン お店で食べるか、ソースを買ってきていたバーニャカウダがこんなに簡単に出来るなんて〜とこれが家で作れたらワインが進む進む〜と嬉しい悲鳴も(笑) 久々のレッスンで忘れられちゃっているかも〜と、小心者は心配しておりましたが皆さまの楽しみにしていました〜、待っていました〜のお声に、ほっとして、嬉しかったです‥こちらこそです！皆さま、いつもありがとうございます！2018年からスタートしたこのレッスンは、おかげさまでなんとか５年続けることができました。来年も料理やおもてなしが楽になったり、楽しく美味しくなるようなアイデアやコツをお伝えしながら、マイペースに楽しみながら出来たら‥と、思っております。やっぱり！おいしいはたのしい。いつもありがとうございます！■ 募集中の講座のお知らせ ■➊ 札幌市厚別区の料理教室【ごはん好日&..】*教室のご案内*2024年も状況を観ながら開催していこうと考えていますので、ご不便ご迷惑をおかけする事もあると思いますが…どうぞよろしくお願いいたします。次回も旅(気分)シリーズの予定ですが行き先は現在、構想(妄想)中✈︎✈︎✈︎10:30~14:00頃の予定＊日程が合えば、４名様〜(５名様まで)開催も可能です。(現在受付休止中)詳しい内容と、お問い合わせ/お申し込みはこちらからお願いいたします。＊➋【ライフオーガナイズ(片づけ)レッスン】自分らしいから続く！ 心地いい毎日をつくる片づけ講座＊ １月８日(祝月)２月５日(月)毎月第1月曜日 10:00~12:00ARCオアシス 大麻店お申込み/お問い合わせは直接ARCオアシスまでお願いいたします<div id="UMS_TOOLTIP" style="position: absolute; cursor: pointer; z-index: 2-
