１０月のK先生の講師養成コースのレッスン
テーマは『インドカレー』で、２種類のカレーを作りました。
スパイスのお勉強も～
カチュンバル（インドのサラダ）
キャベツのサラダ
ナンも生地作りから・・・
サフランライスも
ピクルスやゆで卵のトッピングも添えて・・・。
野菜カレー
チキンカレー
ナンも形良く焼きあがりました
デザートは
ガトーショコラ・オ・マロンにマサラチャイ
・・・でしたが、うっかり写真を撮り忘れ～
子供達にはスパイスたっぷりのカレーは中々食べてもらえないので
お友達を呼んで、カレーパーティーしたいな～