本日頂戴しましたのは、東京を中心に展開している、今巷で話題の「NYパーフェクトチーズケーキ」のNYパーフェクトチーズです。
チーズ薫る焼菓子の中にミルククリームとホワイトチョコレートが入ってます。
このホワイトチョコレートにはチーズが練り込んでありチョコレートの甘さとチーズのコクが相まってふんわりとろーりな口当たりです。（ちょっと適当です。）
チョコに入っているチーズは「ニューヨークパーフェクトチーズ」ではなくてチェダーチーズだそうです。
ニューヨークにはパーフェクトチーズという種類のチーズがあるのかと思いましたら違ってました。
コーヒーと一緒に頂きつつ、大都会ニューヨークを想像するとなんだか洗練された都会人になった気がしました！
W様 本日はどうもありがとうございます。
「ＮＹパーフェクトチーズケーキ」の「ニューヨークパーフェクトチーズ」美味しゅうございました。