マリアンジェラのバームクーヘン
ずっと前から気になっていたバームクーヘンのお店にいってきました。
お店の名前は「マリアンジェラ」。門戸厄神の駅前、踏み切り横にあります。
バウムクーヘン専門店として有名らしく、噂は聞いていました。
「これは是非いかねば!」と念願のお店へ。
(ちなみに、この店右隣がイタリアン「トリケラ」。1つ前ブログで紹介してます)
このお店のバームクーヘン作りのこだわりは・・・こちら↓↓↓
・ 霧島山麓で育った鶏から生まれる栄養価の高い卵
・ 鳥取産の生乳から作られたコクのある大山バター
・ 添加物を一切加えていない生乳から造られた生クリーム
・ JA北海道認定のオーガニック100%の小麦
・ 保存料、防腐剤無添加で、毎朝手作業て焼き上げている
販売大きさは、1/2カット、1/3カット、一口サイズを個包装したもので
ホールは指定したセンチにカットしてくれるようです。
味は、ほんわか卵味と柔らかな口当たり。
今はクラブハリエやマダムシンコ・・・と人気バームクーヘン店が増える中
その二つとは違う、どこか懐かしい上品な味がするバームクーヘンでした。
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門戸厄神参拝後&ランチ後、ヨシちゃんを我が家に招いて
このバームクーヘンと事前購入ておいたケーキで、ほっこりティータイム♪
ふぅ~。なんとも幸せな時間ですよね☆*゚
このバームクーヘンは、温めてもよし、冷やしてもよし、
軽く焼いても、アイスや生クリームを添えてもOK。
好みの食べ方が出来る自然派バームクーヘン、一度食べてみませんか?^^
<マリアンジェラ>
0798-57-5755/ 11:30~19:00・日曜営業
食べログ⇒http://r.tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28008383/
マリアンジェラオンラインショップ⇒Mariangela