季節はずれの韓国冷麺＆プルコギ丼
先週金曜日も旦那さんの帰りが遅いようだったので
簡単にさら～っと食べれるプレートご飯を考えて作りました☆
久々の韓国料理セットです。
韓国冷麺
プルコギ丼
ナムル盛り合わせ
韓国冷麺は私たち夫婦の大好物～♪
賞味期限が切れ掛かっていたので
季節外れですが、作っちゃいました。(*^▽^*）ｴﾍﾍ･･･
冷麺にあう韓国料理を考えて思いついたのが･･･コレ♪
残り野菜と牛肉で「プルコギ丼」を作りました。
夜遅かったのでミニサイズにしてたのですが
旦那さんは「足りなーい！もっと大盛りにして欲しいな～♪」と（笑）
味的には、お気に召したご様子です。
あとはつけ合わせにナムルを作りました。
「もやしナムル」と「きゅうりのキムチあえ」の２種です。
２月末とはいえ、まだまだ寒い毎日。
身体が冷えちゃうメニューとしてオススメはしませんが･･･（笑）
やっぱり冷麺って、美味しいですねぇ～♪( ´艸｀)
春を飛び越えて、夏が待ち遠しいです。
あぁ～、韓国にいって
食材＆食器調達をしに行きたいな～♪:*:・(￣∀￣)・:*:
