ホットケーキの粉ｄｅゆず風味蒸しパンもどき♡
久しぶりの旦那さん出張の土日。
パンを焼きたかったのですがバターが無かったので･･･
簡単に作れるヘルシー蒸しパンもどきを作っちゃいました♡
調理時間はたったの20分～♪
しかも蒸し器も使わないで出来るから後片付けもラクチン（笑）
蒸しパンほどもっちり～とはいきませんが･･･
朝食用に、お子ちゃまのおやつ用にオススメですよ～(*^▽^*)
＜ゆず風味の蒸しパンもどきの作り方＞
① 卵１個とサラダ油（大１）と牛乳（100ｍｌ）をよく混ぜる。
② ①にホットケーキミックス（１袋200ｇ）を加え、ゴムべらで混ぜる。
③ ゆず茶用ジャム（30～90ｇお好みで）を加え混ぜる。
④ 型に③を等分にして入れ、大きめのフライパンに並べる。
⑤ お湯を深さ１ｃｍ弱入れて蓋をし、１２～１４分蒸す。
⑥ ふっくら膨らんだら完成～☆
（補足１）ホットケーキミックスが150ｇの場合は牛乳75ｍｌでＯＫ。
（補足２）型はアルミ・シリコン・ココット皿なんでもＯＫ。
（補足３）蒸し器がある方は蒸し器でしてくださいね。
（補足４）ゆずが苦手な方は、他なんでも代用ＯＫですよ～♪
いつもと違った「ほっこりお菓子」を作ってみませんか？＾＾
さて、そんなお菓子作りを楽しんだ日曜日･･･
旦那さんが名古屋出張+本社仕事から帰ってきました。
旦那さんからのお土産がありましたー!!! わ～い♪(ﾉ´▽｀)ﾉ
うわ～っ!! さすが食べることが趣味の旦那ちゃま（笑）
「これぞ名古屋名物」といわんばかりのお土産の数。
味噌煮込みうどん きしめん 名古屋せんべい
一口ういろう 手羽先 名古屋みそまんじゅう
しかも･･･
「･･･こ、これは何？」と聞くとお土産の一部と言われました（笑） ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
手羽先有名店「山ちゃん」にみんなで食べに行ったらしく
羨ましがっていた私へのお土産だそうですが
ペーパーナフキンって･･･（笑） (´д｀lll)
お土産は「①私の分 ②私の実家分 ③旦那さん実家分」と
３家族分買ってきてくれました。
必ず出張に行くとお土産を沢山買ってきてくれる旦那さん。
自分のお小遣いの中で一生懸命買って来てくれるのが嬉しいですね。
いつも私や実家家族にまで気遣ってくれて、本当にありがとう！
感謝していますよ～♪
名古屋名物、ありがたくいただきま～す!!! (*^▽^*)
