こんにちは。
Bread Salon Lisaです。
いつもご覧いただきありがとうございます。
ヨーグルト酵母試されたことありますか?
先日も、受講生さんにお聞きしたら
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ある講習会でヨーグルト酵母のパンをパンを食べたら
めちゃめちゃ美味しくて
作り方が掲載されてる本を購入して
気がつけばそのままでした〜笑
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パン作り歴の長い方でも
意外と作ってないのかな?
数年前になりますが
内科へ血液検査の結果を聞きに行ったときのこと。
(健康診断のつもりで定期的に採血している)
「Lisaさん善玉菌の数がスゴすぎる!!!」
「・・・???」
前回と違うことは何だろう??
あ、これだ!
「ヨーグルト酵母毎朝飲んでます!」
(笑)
その頃、自家製酵母のレッスンが始まった時で
家族揃って飲み始めて
もちろん愛犬CoCoさんも♡
それが、驚く効果が出ていたなんて
飲んでた私もびっくり!!
『作って飲んでみた〜い』と思われた方