Soooooooo ONO(おいしい)なPokeをご紹介
Poke(ポケ・ポキ)はハワイで定番中の定番メニューで一般的にはAhi(アヒ・マグロ)を
サイコロ状に切ったものに,タマネギや海藻類を加え,醤油やごま油などで混ぜた
お刺身サラダのようなものを指します。
Pokeとはハワイ語でスライスする・切るという意味で,アヒだけに限らず,エビ・タコ・ホタテなどの
シーフードの切り身にガーリックやキムチなど色々な味付けのものがあります。
そんなPokeはハワイのスーパーやハワイアンフードのお店など色々なところで買えるのですが,
なかでもローカルに大人気なのがここ!
TANIOKA'S タニオカ
ここのPokeはとくに新鮮でおいしいので,ローカルに大人気!
地元で知らない人はいない,有名なお店です。
Pokeは基本的に量り売りで,ここではクォーターバウンド(1/4 lbs.),ハーフパウンド(1/2 lbs),
1パウンドと自分の好きなサイズを選ぶことが出来ます。
それぞれのポケに1パウンドあたりの値段が書いてあるので,予算に合わせて買えます
または,ポケボール(ご飯にポケがのったどんぶり)を作ってもらうことが出来ます。
もちろん,ポケを普通いに量り売りで買って,サイドオーダーでライスの注文も出来ます
今回はいつも頼むスパイシーツナと醤油アヒポケに加え,キムチシュリンプ,ガーリックアヒ,
ジャパニーズクラムなどたくさんオーダー
近日のマグロの値段高騰でお値段は通常より高めでしたが,みんなで大満足
特に初めてトライしたガーリックアヒポケにハマってしまいました!笑
場所はWaipahu(ワイパフ)とホノルルからは少し離れていますが,この日はすいていたので
20分くらいでついてしまいました
ハワイでナンバーワンのポケが食べたくなったら是非,足を運んでみてください!
ハワイで思いっきり遊んだ後は,ロミロミタイムで癒されませんか?
ドルフィンズはハワイにご滞在中のお客様のお部屋に癒しをお届けいたします。
www.dolphinslomi.com
Facebookページを新設いたしました!
www.facebook.com/dolphinslomi
【いいね!】をお願いいたします。
ホノルルマラソン前&後のご予約受付中!!!
ご予約はお早めに!