土曜日のマルクト☆
毎週末 土曜日の日課
朝起きると
マルクト(市場)に行く
たくさんの新鮮な
お野菜や果物、お魚・お肉・お花などが
ずら～っと並ぶ
スーパーで買うよりも
ずっとずっと新鮮だし
お野菜も果物も甘みがあって美味しい
なによりも
お店の人との交流が楽しいの
だからマルクトだけじゃなく
私はすべての食材を
お魚屋さん・お肉屋さん・八百屋さん・BIOショップ・スーパーなど
それぞれのおみせで別々に買う
マルクトでの１シーン
ドイツでは4月に入って
白アスパラが店先にでるようになった
白アスパラはこの時期にしか
食べることのできない
ヨーロッパ特有のお野菜
でもどうやって食べるか分からなかったので
お店のお兄さんに聞いてみた
いつも買っているお店のお兄さんで
笑顔が素晴らしい☆
しかも私たちがいくと最高のSMILEとアドバイス
(どのみかんが美味しいとか)をくれる
すると隣でお話を聞いていた
奥様が
皮をむいて
お鍋で20分ほどお塩と一つまみのお砂糖を
いれてそのままたべるのよ☆
と教えてくれた
こういうやり取りが
いちにちをハッピーにさせてくれる
日本にも
マルクト文化or八百屋さんとかお魚屋さんとか
もっと復活してくれたらいいのになぁ～
↑いつもありがとうございます☆みなさまに幸せが訪れますように。。。
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