Hawaiiで食べたおいしいもの♡
ハワイで食べたおいしいものたち♡
食べた順にご紹介♫
Royal HawaiianにあるレストランSurf Lanaiのフレンチトースト☆
ただのフレンチトーストとあなどることなかれ!
ふわっふわっのフレンチトーストが口の中でとろけます
サイドについているクロテッドクリームもベリーたちもいい仕事してます
ビーチサイドでのとっても優雅な朝食
続いて 海に行ったときにHちゃんの旦那ちゃんRが作って来てくれた
スパムおにぎり!
Kちゃんに美味しいスパムおにぎりを食べさせてあげたいと
朝から早起きして作ってくれた優しいR。
愛情たっぷりな上にとっても美味しいおにぎりで
ぺろりとみんなで食べちゃいました♡
ありがとね~~~!R
みんなが美しい海が眺められるトレッキング
に出かけている間、妊婦のわたしはYちゃんとお留守番。
そして美容にいいと話題のアサイボウルをいただきました
こんなに美味しくてお肌にいいんだったら毎日でも食べちゃう
そしてノースショアに行ったときには
かの有名なマッキーズ(ってわたしは全然知らなかったのだけど、有名なのだそう)
のガーリックシュリンプ
殻付きのえびがぷりっぷりで
ガーリックがしっかりきいていてとっても美味しい♡♡♡
まだまだあるよ~!
ハワイと言えば南国の果物、パイナップル!
ドール(Dole)の本拠地☆
そこでいただいたパイナップルのソフトクリームとパイナップルたち
おなかいっぱいだったのでみんなで分けっこしていただきました。
すっごく濃厚なパイナップルのソフトクリームで大満足☆
この間にも 写真はないけれど
本場の韓国料理に中華、ベトナムのフォー専門店
メキシカンなどなど多国籍の美味しいお料理を堪能♫
ハワイ名物アヒポキ(まぐろをお醤油やごま油などで漬け込んだハワイのお総菜)
などなど美味しいものは目白押し!
そして、
アメリカと言えば!
の巨大なステーキ
こんなに大きなお肉見たことありません!
厚さ2cm以上直径も20cmほどもある大きなお肉!
ミディアムレアとお願いしたらほとんどレア?!
大丈夫かなぁと思いながら一口いただいたら、まぁ!とっても美味しい!!!!
こんなに分厚いのにやわらかくってお口の中でとろけます。
とは言ってもさすがにこんなにたくさんは食べられるはずもなく、
早々にKちゃんにバトンタッチ。
でもとってもおいしいお肉でした。
最後にもう一つのアメリカと言えば!な
アメリカンブレックファストの定番、パンケーキ
おいしいパンケーキのお店に連れて行ってもらいました!
Original Pancake Houseというお店。
わたしのイメージするパンケーキとは違って、
クレープのようにうす~くヒラペッタイパンケーキ。
このお店で一番のおすすめがこのパンケーキなのだそう♫
これがまたもちもちふんわりしていてとっても美味しいのです
そしてここ、オムレツも美味しいということでKちゃんと半分こしました。
ふわっふわのオムレツ
みんなでいっぱい笑っていっぱい食べて
とっても幸せな朝食でした
こうやって食べ物だけ羅列するとすごいですね~~!
こんなにたくさんの食べ物がわたしの胃の中に入っていったなんて!
でももちろん合間には手作りの和食とかお弁当
(ハワイには日本のお弁当屋さんがあるんです!びっくりたくさんのチョイスの中から迷っちゃうくらい!アラモアナショッピングセンターの白木屋さんに入ってますよ♫日本食が恋しくなったらここへ駆け込んで☆ドイツにもできないかなぁ~。)とか
からだに比較的やさしいものも食べてたんですよ。
ドイツに戻って来てからは2-3日朝食だけの日が続きました。
ほとんど寝ていたのもあるけれど、きっと美味しいもの食べ過ぎて
胃も休憩したかったんだろうなぁ~。
今はまた普段の和食生活です
でも美味しいものを食べると元気になりますね~☆
ハワイ、食べ物記でした♡
食べた順にご紹介♫
Royal HawaiianにあるレストランSurf Lanaiのフレンチトースト☆
ただのフレンチトーストとあなどることなかれ!
ふわっふわっのフレンチトーストが口の中でとろけます
サイドについているクロテッドクリームもベリーたちもいい仕事してます
ビーチサイドでのとっても優雅な朝食
続いて 海に行ったときにHちゃんの旦那ちゃんRが作って来てくれた
スパムおにぎり!
Kちゃんに美味しいスパムおにぎりを食べさせてあげたいと
朝から早起きして作ってくれた優しいR。
愛情たっぷりな上にとっても美味しいおにぎりで
ぺろりとみんなで食べちゃいました♡
ありがとね~~~!R
みんなが美しい海が眺められるトレッキング
に出かけている間、妊婦のわたしはYちゃんとお留守番。
そして美容にいいと話題のアサイボウルをいただきました
こんなに美味しくてお肌にいいんだったら毎日でも食べちゃう
そしてノースショアに行ったときには
かの有名なマッキーズ(ってわたしは全然知らなかったのだけど、有名なのだそう)
のガーリックシュリンプ
殻付きのえびがぷりっぷりで
ガーリックがしっかりきいていてとっても美味しい♡♡♡
まだまだあるよ~!
ハワイと言えば南国の果物、パイナップル!
ドール(Dole)の本拠地☆
そこでいただいたパイナップルのソフトクリームとパイナップルたち
おなかいっぱいだったのでみんなで分けっこしていただきました。
すっごく濃厚なパイナップルのソフトクリームで大満足☆
この間にも 写真はないけれど
本場の韓国料理に中華、ベトナムのフォー専門店
メキシカンなどなど多国籍の美味しいお料理を堪能♫
ハワイ名物アヒポキ(まぐろをお醤油やごま油などで漬け込んだハワイのお総菜)
などなど美味しいものは目白押し!
そして、
アメリカと言えば!
の巨大なステーキ
こんなに大きなお肉見たことありません!
厚さ2cm以上直径も20cmほどもある大きなお肉!
ミディアムレアとお願いしたらほとんどレア?!
大丈夫かなぁと思いながら一口いただいたら、まぁ!とっても美味しい!!!!
こんなに分厚いのにやわらかくってお口の中でとろけます。
とは言ってもさすがにこんなにたくさんは食べられるはずもなく、
早々にKちゃんにバトンタッチ。
でもとってもおいしいお肉でした。
最後にもう一つのアメリカと言えば!な
アメリカンブレックファストの定番、パンケーキ
おいしいパンケーキのお店に連れて行ってもらいました!
Original Pancake Houseというお店。
わたしのイメージするパンケーキとは違って、
クレープのようにうす~くヒラペッタイパンケーキ。
このお店で一番のおすすめがこのパンケーキなのだそう♫
これがまたもちもちふんわりしていてとっても美味しいのです
そしてここ、オムレツも美味しいということでKちゃんと半分こしました。
ふわっふわのオムレツ
みんなでいっぱい笑っていっぱい食べて
とっても幸せな朝食でした
こうやって食べ物だけ羅列するとすごいですね~~!
こんなにたくさんの食べ物がわたしの胃の中に入っていったなんて!
でももちろん合間には手作りの和食とかお弁当
(ハワイには日本のお弁当屋さんがあるんです!びっくりたくさんのチョイスの中から迷っちゃうくらい!アラモアナショッピングセンターの白木屋さんに入ってますよ♫日本食が恋しくなったらここへ駆け込んで☆ドイツにもできないかなぁ~。)とか
からだに比較的やさしいものも食べてたんですよ。
ドイツに戻って来てからは2-3日朝食だけの日が続きました。
ほとんど寝ていたのもあるけれど、きっと美味しいもの食べ過ぎて
胃も休憩したかったんだろうなぁ~。
今はまた普段の和食生活です
でも美味しいものを食べると元気になりますね~☆
ハワイ、食べ物記でした♡
バースストーン クカニロコ♡
聖地クカニロコは、オアフ島のへそ、つまり中心にあります。
クカニロコの「クー」は、「しっかりと受け止める」。
「カニ」は産声(泣き叫ぶこと)こと。
「ロコ」は「子宮」を意味するので
「クーカニロコ」は「子宮から出た産声をしっかりと受け止める」という意味を持つのだそうです。
その昔、ハワイの王族女性はクカニロコのバースストーンの上で出産し、
この地で誕生した子供は神によって承認され
高貴な存在になると信じられていたそうです。
このバースストーンには産みの苦しみを鎮める
不思議な霊力が宿っていると言われています。
このクカニロコ、ワイキキからは少し離れているのですが
わたしの無理なお願いにも関わらず
こころよく連れて行ってくださいました。
赤土の広がる大地を踏みしめながら進むと
大小の岩がごろごろと転がっています。
とっても不思議なのだけれど
ある地点を過ぎると空気がすぅっと変わっていくのを感じます。
そこにいるだけでとても心地がいい。
しばらく目をつむってお祈りしていると
まわりのヤシの木がざわざわと音を立て風が強く、
でも心地よく吹くのをからだで感じるのです。
心がすぅーっと安らかに穏やかになっていく。
あまりにも気持ちがよくて
しばらくそこにじっとたたずんでいました。
あたたかくて優しい家族、お友達に囲まれて生きていることに
感謝しながら。。。
そして新しく産まれてこようとしてくれている命に感謝して。。。
またこの空間から一歩はなれると
空気がすっと変わりさっきまで感じていた
ひんやりとした凛とした空気感から
ハワイのあたたかくて少し湿気の混じった空気へと変わるのでした。
クカニロコの「クー」は、「しっかりと受け止める」。
「カニ」は産声(泣き叫ぶこと)こと。
「ロコ」は「子宮」を意味するので
「クーカニロコ」は「子宮から出た産声をしっかりと受け止める」という意味を持つのだそうです。
その昔、ハワイの王族女性はクカニロコのバースストーンの上で出産し、
この地で誕生した子供は神によって承認され
高貴な存在になると信じられていたそうです。
このバースストーンには産みの苦しみを鎮める
不思議な霊力が宿っていると言われています。
このクカニロコ、ワイキキからは少し離れているのですが
わたしの無理なお願いにも関わらず
こころよく連れて行ってくださいました。
赤土の広がる大地を踏みしめながら進むと
大小の岩がごろごろと転がっています。
とっても不思議なのだけれど
ある地点を過ぎると空気がすぅっと変わっていくのを感じます。
そこにいるだけでとても心地がいい。
しばらく目をつむってお祈りしていると
まわりのヤシの木がざわざわと音を立て風が強く、
でも心地よく吹くのをからだで感じるのです。
心がすぅーっと安らかに穏やかになっていく。
あまりにも気持ちがよくて
しばらくそこにじっとたたずんでいました。
あたたかくて優しい家族、お友達に囲まれて生きていることに
感謝しながら。。。
そして新しく産まれてこようとしてくれている命に感謝して。。。
またこの空間から一歩はなれると
空気がすっと変わりさっきまで感じていた
ひんやりとした凛とした空気感から
ハワイのあたたかくて少し湿気の混じった空気へと変わるのでした。