こんばんは我が家のむすこクン
今、プールと英会話を習ってるんですが
学校でやっているミニバスケットをやりたいと言い出し
運動が苦手なむすこクンなのに大丈夫か？とも思ったけど明日から参加することになりました。
とりあえずバスケットシューズを買いに行ったけど
高っ
まっ体力つけてもらいましょ
さて、我が家のお庭は収穫野菜がたくさんです
まずはちょっと成長しすぎた小カブ
右側の3つはちょうどいいサイズです。
葉っぱもみじん切りにしてふりかけにしたらめっちゃおいしかった
あとは今日の晩御飯用にとったちんげん菜
先日大量に収穫したけどまだ残っとります
明日か明後日には収穫したいブロッコリー
まわりの葉っぱは青虫に食べられてあなだらけ～
これはボイセンベリー
この冬に瀬戸内ベリーファームで苗を予約しておいたのが届き植え付けました。
植え付けた年は実はならないらしいんですが、
我が家のは花もたくさん咲いてそこから実かたくさんついてきてます。
これが黒っぽくなるまでの我慢です
ボイセンベリーはブルーベリーの6倍の抗酸化機能があるといわれていて、
アントシアニンという目に良い成分や
エラグ酸という美白効果に効くという成分も豊富らしいんです
6月から7月が収穫時期らしいんですが、瀬戸内ベリーファームでは冷凍ボイセンベリーも販売してくれるのでこちらも予約済み
楽しみじゃわ～
冷凍ボイセンベリーの他にもジャムやフルーツソースなんかもありますよ