こんにちは。
管理栄養士・ファスティングマイスターkiyomiです。
明日の夜は予防栄養学セミナーです!
一般的なカロリー計算の栄養学ではなく、
予防栄養学セミナーでは、一つ一つの栄養素について、身体の中に入ってきた食事がどのように消化、吸収されていくのか、その過程を追ってみていっています。
中でもビタミンやミネラル、フィトケミカル、食物繊維などは現代人が足りていない栄養素の代表です。
興味深い研究や文章がたくさんあり、そんな内容もお伝えしています。
例えば、ADHDのお子さんに関するデータです。
最近、周りでもとてもよく聞くようになってしまったADHDという言葉。
ADHDのお子さんの爪を使ったミネラル分析では、ある種の傾向が少し分かってきました。
全員がそうだというわけではありませんでしたが、カルシウム、マグネシウム、亜鉛が低い傾向に出てきます。
ADHDのお子さんでこれらのミネラルが不足している傾向があることについては、アメリカやEUの研究者によってもいくつか報告されています。
そこで、この3つのミネラルを補充してあげることで、第3者的に見てもお子さんの行動に変化がでてきます。
もちろん全てのADHDのお子さんがそうだとは言いませんが、そばにいる家族でも変化はわかるようです。
カルシウムとマグネシウムは、筋肉の緊張と弛緩に作用するミネラルであると同時に、アセチルコリン、ドーパミン、アドレナリン、セロトニンといった脳内で働く神経伝達ホルモンの合成と働きにかかわっています。
また、血糖のコントロールにかかわるインスリンの生産と分泌に不可欠なミネラルです。
ADHDの原因は未だ明確になっていませんが、これらカルシウムとマグネシウムの働きと作用にかかわる背景は、いずれもADHDの行動の背景でもあります。
亜鉛の不足は、脳内に蓄積するカドミウム、水銀、鉛や銅の毒性による神経組織への影響を増加させる可能性があります。
亜鉛には、過剰に蓄積することで毒性のあるこれらの金属を、体外に排泄を促す働きがあります。
日本でも女性の亜鉛不足の傾向が言われています。
このようなお母さんが妊娠することで、妊娠中、授乳期に適切な量の亜鉛が乳幼児に供給されなければ、その後の発達に影響が出てくる事は想像ができますね。
明日の予防栄養学セミナーは
「脂溶性ビタミンについて」
です!
お待ちしております。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
管理栄養士・ファスティングマイスターkiyomi
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
各種勉強会、講演依頼は直接お問い合わせくださいませ。
お申し込み・お問い合わせ:healthy_food26☆hotmail.com
☆を@に変えてご連絡お願いいたします。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆セミナー情報☆
3/20(金) 19:00-21:30 予防栄養学セミナー8
【脂溶性ビタミンについて】
早稲田駅 徒歩圏内
費用: 5000円(当日:6000円)
全11回の予防のための栄養学勉強会♪
カロリー計算の栄養学ではなく、予防医学から見た栄養学。
栄養学は初めての方~少し勉強をしたけれど、もう一度学びなおしたい方へ。
柔道整復師、理学療法士、パーソナルトレーナー、栄養士等。
一般の方もご参加いただけます。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/05cfbbd9382219
3/25(土) 13:30〜15:00 食と環境の健康セミナー
「食品添加物を知ろう!」
場所:つつじヶ丘整体院 guccy's
4/9(日) 妊活栄養セミナー
妊娠準備のため栄養セミナー
妊活に必要な身体作りについてお話します!
場所:都内不妊治療クリニッック
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
都内にて個別カウンセリングセッション実施中!
お気軽にお問い合わせくださいませ。
栄養・食事相談、ダイエット、アンチエイジング、アレルギー改善、不妊改善
カウンセリング申し込みはこちら
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ファスティングモニター 募集中です!
地方でセミナーへ参加出来ない方もお申し込み頂いております。
Skypeカウンセリング実施中。
お気軽にお申しくださいませ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー