シュトーレンもどきクリスマスではないけれど ああいう系のものが 食べたくなって 作ってみました。 中身はレーズン、オレンジピール、アーモンドパウダー。 焼きあがってバターをぬり、シナモンシュガーをふり、 最後にたっぷりの粉砂糖でお化粧。 外側がパリッとして中は柔らかく仕上がりました。 うまく出来ました~~(自画自賛)