こんばんは。
福岡県春日市
プリザーブドフラワー教室
リキュの大塚です。
新しいデザインをするとき、
原価計算しますか？
商品としてデザインするときも
レッスンの内容を考えるときも
新しい物を作るときは一つ一つ原価計算をします。
その癖がついているので
料理を作るときも
同じように原価計算をしてしまい
一人いくらというのを出して
やっぱり手料理はすごいなと感じます（笑）
朝早くお弁当を作るときも
頭の中で原価計算（笑）
お弁当は大体250円位でできるのでお弁当給食と同じ位かな。
お花の場合、デザインしたときに
原価計算を間違えると
値段付けも間違えてしまうので
その後ずっと利益に影響が出てしまうので
しっかりと計算しないといけません。
ＦＥＪの資格コースは
試験の時に自分が作る作品の
原価計算をしないといけないので
そのやり方が、販売するにもレッスンするにも
役に立ちます。
そこまで考えられているのがこのコースすごいなぁと思います。
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