こんにちは(´∀`)
最近ブログ更新サボってしまってました
先週は何かと忙しくしてまして(いや、そうでもないか!?)
これからもぼちぼち更新はしていきたいと思ってます
先週は題名にもある通り、梅干しを漬けておりました
母から教わった方法で母はおばあちゃんに教わったそうです
今年は初めて梅酒もつけてみました
梅は実家近くのをおばあちゃんに購入してもらって、
宅配で送ってもらったり、叔父さんがちょうど大阪に
来る時に持ってきてもらったり・・・o(^-^)o
みんなの協力あっての梅
梅酒の梅が少し黄色い状態になるまで置いてしまって
たのでそれが心配ですが・・・(´・ω・`)
これはほんの一部で、
梅干しはなんと17kgも漬けたんです!(写真は3kg分)
とにかく梅のヘタを取って洗い、拭き、
乾かすのが大変でした笑
でも去年のやつを旦那さんが喜んで食べてくれているし、
たくさん漬けて友達とかにもおすそ分けできたらなぁと
思いました(*^ー^)ノ
また梅干しができたらアップしていこうと思います(^∇^)
ではこのへんでヾ( ´ー`)