おかげさまで、西武池袋本店にて開催されます『フェイクスイーツミニョン2015』特別ワークショップは多くの方にお申込みいただき、キャンセル待ちや残席僅かな状態となっております。

まだお申込み可能なワークショップにつきましては、柳先生のブログをご覧ください→☆☆☆

私が担当させていただく『柳淑子レシピ 2種のカップケーキの小物入れ』も残席僅かとなりました。
お申込みくださった皆様、誠にありがとうございます。
皆様に楽しんでいただけるよう、準備を進めています

今日は、蓋の裏のちょっとしたこだわりをお伝えします

カップケーキの小物入れの蓋の部分は、ココットより上のトップ部分です。
蓋はココットからずれないように、瓶の蓋のようにココットの縁を覆っています。
蓋の内側に出っ張りがあって、ずれを防止する形状ではありません。
蓋として使用するので、蓋は裏の美しさも重要です。
蓋を取って、蓋の裏を見たらげんなり・・・・・・・せっかく作品をかわいらしく仕上げても、残念な気持ちになってしまいます。l

↑これは、ワークショップの時に、参加してくださった方にお見せした失敗例です。
縁が薄くなっていて、蓋として美しくありません
これでも、ココットにのせると見た目はおいしそうなカップケーキのトップ部分になります。
蓋の裏の端がこのように薄くならずふっくら厚みをもたせるのにも、蓋を作る時のちょっとしたコツを覚えていただければ時間をかけずに作れます。
そんな細かいコツや失敗例もデモンストレーションを行い、わかり易くお伝えします。

蓋の細部にもこだわった、かわいいカップケーキの小物入れをこの機会に作ってみませんか?

皆様のお申込みをお待ちしております。

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【N】柳淑子レシピ「2種のカップケーキの小物入れ」

カップケーキの蓋になるトップ部分にクリームを絞り、イチゴやチェリーをトッピングして、かわいい小物入れを2種類作ります。
白い陶器は、ペーパーナプキンを貼る「デコナップ」でお洒落に装飾します。
カップケーキの焼き色の付け方も学べます。
イチゴのヘタやチェリーの作り方は、デモンストレーションいたします。
※カップケーキのサイズ 直径5cm高さ8cm


■日時:12月13日(日) 10時30分~12時45分 定員:10名ご予約受付中♪

 ■受講料:4,200円+税  
■持ち物:なし

■会場:サンイデ―教室テーブル大
■講師:クレイパティシエール 長内さやかhttp://ameblo.jp/kisakisayaka/   
■副講師:クレイパティシエール 佐藤聖美 http://ameblo.jp/manyfavorite/   
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ご予約開始日時11月7日(土曜日)午前10時より

ご予約・お問い合わせ お電話またはご来店にて
<直通電話>  03(5949)2606 / 03(5949)2607
    ※受付開始時は混雑が予想され電話がつながりにくくなることがございます

<ご来店>西武池袋本店本館7階(南B9)

     趣味の店サンイデー100IDEESカウンター(中央レジ)

【お申込み時にお知らせいただくこと】
●ご希望WS記号【A】~【W】 
●お名前
●連絡先電話番号

 緊急の連絡とキャンセル待ちをされている方への連絡に使用します。  
 キャンセル待ちでお待ちいただいている場合、キャンセルが出ましたら
 上記の番号からお電話をさせていただきます。
 お電話がつながりませんと承りができませんので、お気をつけください。
 開催が近くなってもお電話がつながらない場合、次にお待ちの方に
 ご案内をさせていただきます。
●【S】をお申し込みの時、苺本体ご希望のカラー(赤または白)

【ご注意】
・受講料はご予約時でなくWS開始5分前までにサンイデーカウンターにて承ります。
 レシートを会場にてご提示ください。
・お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております。
・ご予約をキャンセルされる場合は会期3日前までにご連絡ください
 前日、当日キャンセルの場合はお客さまに全額ご負担いただきます。
 ご連絡のない場合は今後ご予約いただけなくなることがございます。
・サンイデー会員様の優先予約は今回はございません。
・予約開始日(11月7日)のみ、お一人様3席までとさせていただきます。


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お申込み可能な魅力的なワークが、まだございます!



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