こんにちは！
もう12月になってしまう！！新年はすぐそこにー！！
2023年1月には、工房をオープンして３年が経ちます☆
３年前の今頃は工事も終わり、シンクや作業台を購入したり、保健所と消防の許可を獲るために日々動き回っていました！！←超寝不足だった(笑)
３年後うまく回せていなかったら自宅レッスンに戻そう…とも思っていたけれど、ありがたいことに先日、更新もして続けていくことができます(*^^*)
みなさんのおかげさまさまさまです！！！
来年は、新しいこともたくさんしていこうと思っています(*^^*)
まずは、これをー！
いままでにもリクエストはいただいていたのですが、レシピの調整をし過ぎてきたのか「これだ！！」みたいに決まらず(←私あるある、笑)ズルズルとここまで……(笑)
来年から、やっとレッスンメニューに入れることにしました(*^^*)
あ、でも寒い時期だけです！
４月くらいまでがギリギリかなぁ…と思っています、バターが溶ける季節はちょっと大変なので…。
☆クロワッサン&パン・オ・ショコラレッスン☆
・クロワッサン６個、パン・オ・ショコラ６個、２種作って7,500円です。１度に２種作ることで折り込み作業をたくさん体験し、感覚をつかみやすいと思います(*^^*)
・３時間半～４時間程のレッスンとなりますので、お時間に余裕を持ってご予約をお願いいたします。
・レッスン日程が決まっておりますので、スケジュールを確認していただき、ご予約をお願いいたします。(この日を希望します！レッスン空けてください！みたいなのも言ってくださいね～☆)
・クロワッサン６個のみのレッスン(3,800円)をご希望の方はお気軽にお問い合わせください。クロワッサンのみのレッスンの場合もお時間は３時間半程のレッスンとなります。
おうちで焼き立てクロワッサンが焼けるようになります☆ご家族やお友達に食べてもらってみてください！！感動させられますよ～(*^^*)☆
折り込み大変ってイメージ…うん、わかります、でも楽しいです！そして意外に出来るわ！となるはずです☆
他のメニューに比べてし時間がかかりますがその分、楽しくお話しましょ～(*^^*)
