別冊週刊「鱒屋」 「ビワマスがピザにトッピング」の巻 20130520号 | masuya5svのブログ

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昨日はお天気もひとつでしたよね
午前中は何とか持っていたので夕方くらいまでは持ってくれるやろと
勝手に思って爺婆と一緒に北小松の浜までコアユ釣りに行ったところまでは良かったのですが
白髭神社にお参りをして、浜についたとたんにしっかりとした雨...

で、北小松の松水 で鯉にエサやったりしてだらだらとしておりました

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話は変わって、この前釣れた大き目

(http://ameblo.jp/masuya5/entry-11525260537.html)
キャプテン品川お手製のコールドスモークに変身

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それを九州の知人にお送りしたところ
ピザのトッピングにも使っていただきましてご好評であったようです

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いや~ヨダレが出てきますな
美味しそうです

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この前琵琶湖に来ていただき、湖上でゆっくりとお休みだった嘉村君
仕事しておられるふりをされてますな

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なかなか本格的な石窯で美味しそうなお店です

ナモリピッツア研究所「イルフォルノドーロ」
http://tabelog.com/kumamoto/A4303/A430301/43006669/

また皆様、熊本へ行かれた際にはお立ち寄りいただくのも良いのかなと思ったりするのであった