以前から行きたいと思っていた人気店☆
本格和食店『EMORAYA』に来ています
°˖✧☆°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°☆ ✧˖°
昨年オープンしたばかりの新しいお店は
既に話題になり予約も結構難しいほど…
人気の秘訣はお味の方はもちろんのこと
人気店にありがちな時間制限がナシな点
大きな窓で外の緑が爽やかに映る店内は
陽が伸びて7時半過ぎでもこの明るさ☆
友人の聖君が内装などを含むお店全般の
プロデュースを手掛けたそうです(^^)/♡
☆゜ƪ(˘⌣˘)ʃ゜* 素敵内装 *゜ƪ(˘⌣˘)ʃ゜☆
先ずは今宵のワインから…♪
聖君が和食に是非と勧めしてくれたのが
(･▽･ )(. . )( ･▽･)…ナニナニ？
フランスはブルゴーニュ地方の苗を
イタリアの南チロルで育てたピノネーロ
ラベルの514は育った標高の高さだそう
16℃程に少し冷やして飲むのが最適と…
スッキリなのにインパクトある味わい♡
(♡▽♡)…めちゃ好み～♪…(♡▽♡)
前菜のおつまみは素朴で懐かしいお味♡
シェフのご出身☆大分風の味付けでした
大分の郷土料理の『りゅうきゅう』
漬けっぽくなっていない色彩で◎です！
☆☆☆ = ≡ ≡ ( '▽' )ﾉ からの～？
初ひつまぶしに挑戦してみました(^^)/♡
炭火焼きで身もふっくらのよい鰻ゆえ…
お出汁で割るのがちょっと勿体無い様で
結果大半を鰻重として食べちゃいました
◝(⁰▿⁰)◜ …久々の鰻…美味なり♡
実は？…他にも…しめ鯖の押し寿司を…
食べたのですが写真を撮り忘れましたw
＜(_ _)＞ ごめんなさい
デザートは濃厚バスクチーズケーキと…
自家製の白玉入り苺どら焼きを…(^^)/♡
全てが美味しくとても楽しい夜でした♪
細やかな聖君のおもてなしに感謝です♡
ﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲: お勧めです♡…✲:
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