京の伝統野菜 鹿ヶ谷かぼちゃ。

京の伝統野菜ですが

種のルーツは青森津軽にあります♪

パカーンと割るとこんな感じ。

この日はちょっと忙しくて

まさにこんな顔をしていた私、笑。

とある撮影で、

当アトリエにかぼちゃ大集合。

鹿ヶ谷かぼちゃは

あっさりした味わいなので

シンプルにだし煮に。

撮影の賄いとしてお出ししたら

ペロリとなくなりました。

お口にあってよかった！