ドイツパンの日記念即売会
(前記事→★ )
購入した4店舗をアップ!
ラストのパンを購入させてもらった
2012年9月に
インターネット販売を
開始されたばかりの
型焼きドイツパンの専門店!
民族衣裳的姿のあの女性・・・
ドイツパン国家認定マイスター!
この方が作られていたとは!!
どおりで、とっても丁寧なパン説明ー!
こちらのパン・・・
やばしっ!♡!
カルトッフェル ブロート
(じゃがいもパン)
オーブンで焼かれたジャガイモが
ライ麦60%の生地に練りこまれたパン。
まろやか酸味のライ麦に
ジャガイモって・・・合うんだー!!
ライ麦パン独特な風味が変化し、
力強い香りとはまた違うクセになる味!
トッピングのゴマの香ばしさが
ジャガイモの甘みに良いアクセントを♪
デンプン質のおかげで、
蒸しパンみたいなモチモチ感♪
長時間経っても固くなりにくいそう!
ミュンヘンのBIOパン専門店にて
修行を重ねられたということもあって、
材料も丁寧な手作業も
実直な味わいを感じられる!
こちらのドイツパンは本当に美味!!
HPパンメニュー・・・
すべて私の大好きドイツパン!!!
ドイツなら当たり前のパンが
日本ではかなり貴重!!
ハンブルグを思い出す~♡
ハンブルグを思い出す~♡
即売会ではお目にかかれなかった
違うパンを今度は通販したいな♪
ロッゲンフォルコーン~♡
今なら、オープン記念セット がお得!!
気になる方は是非ぜひ♪
ドイツパン、
クセになりますぞー♡!!