先日のドイツフェア、
初日一瞬立ち寄ることしかできず。。
一番目当てだったパン！
3日間通しで出展は
日本橋のタンネ
ライ麦LOVEっ子としては、
ロッゲンシュロートブロートが無くて残念。。
どうしようかなぁと思いつつ、
せっかくなので2種ゲット！
特大プレッツェル \500
通常よりかなり大きいサイズ！
モチモチ感は弱めで
しっとり・ソフト食感。
塩味もバランス良く、
あっさり軽く食べやすい感じ。
ライ麦バゲット \400
通常は大きいサイズのみで
バゲットタイプは販売はしてないそう。
ライ麦約50%・イースト使用の生地。
独特なライ麦香りは控えめな感じかな。
ソフトな食感で万人受けしそう。
ドイツフェア・パンブースでは、
19日、カーベーカイザー (神戸)
20日、PSパパン
(新宿)
21日、ロッゲンメール
(浜松)
カーベカイザーでは詰め合わせで
ライ麦系パンがなかったため、購入せず。
HPを見たら通販出来るので
シュバルツブロートを購入したいな♪
気になってたロッゲンメール、
こちらも通販有りなので
フルヒテブロートやフォルコーンブロートを！♡！
今回ゆっくりできなったドイツフェア、
また絶対やってもらいたいー！！
ドイツパンの日みたいに
ベッカライが増えてくれたら・・・
何が何でも行きたいッ！！！
ドイツパンLOVE！♡！
黒パンLOVE！♡！
またドイツ行きたいー！！！