お気に入りパン屋さん、
また増えちゃいました！♡！
表参道近くの一角、
あのCICADA と同じ同時オープン！
同じ系列だったとは～。
生まれ変わったシカダも気になる♡
パン屋さんビビビ感、
入る前から、キテますキテます～。
豊富なラインナップに加え、
パンコーディネーターの方もいらっしゃる！
しっかもー！！！
ドストライクTHEドイツパンー！！♡！！
他にも美味しそうなパンばかりでしたが、
今回はドイツパンだけに。
バゲット・カンパーニュ、次回ぜひ♪
Seigle 100 (セーグル100) 1/2 \350
大好きライ麦100%！
ライ麦をストレートに感じるものの、
ほのかな酸味で上品な味わい。
力強い風味だけど穏やか。
しっとり感もちろんバッチリな生地は
滋味深い味わいで落ち着くー♡
クリームチーズや蜂蜜など
黒パンと組み合わせthinkingは楽しすぎ～♪
Acht korn Brot (アハト コン ブロート) 1/2 \600
ライ麦100％生地に
ライフレーク・オートミール・アマニ・
胚芽・白胡麻・コーン・大豆・オーツ麦！
贅沢ヘルシーな好み過ぎるドイツパン！
むふー♡超～しっとり♡
しっかりした皮も口当たりは優しい。
ライ麦独特しっとり・ややネチが程よく、
穀物の香ばしさ満点なので
ライ麦パンが苦手な人も食べやすいかも。
バランスの良い味わいで美味♡
Petit Vollkorn (プチ フォルコーン)
こちらもセーグル100生地、
ライフレークを練り込んだもの。
こちらも、やはり上品！
ソフトな口当たりで、
軽やかな味わい。
ライフレークの食感・風味ともに、
程よいアクセントで、
良い意味で万人受けする感じ♪
可愛い袋もツボ～♡
こういうところが気になるんだな～。
本店が天王洲アイルにあるとは知らず、
ゴメンナサイ・・・！
素敵な水辺の空間と
美味しいパンたちに会いに行かなきゃ♪