松の寿 夏のうすにごり 5月23日の居酒屋のだぴん | 新宿 寿司居酒屋 のだぴん ~魚と心の居酒屋さん~

松の寿 夏のうすにごり 5月23日の居酒屋のだぴん

おはようございます

 

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです

 

松の寿 吟醸 山田錦 夏のうすにごり

栃木県塩谷市 松井酒造店より

山田錦を55%まで磨き、香り系酵母である協会1801号と栃木県の酵母NEWデルタを使って醸した吟醸のうすにごり生です。
イチゴやメロンのような心地よい華やかな香りと、柔らかい甘味とフレッシュな酸のある口当たりから、すっきりとした後口へと続きます!

 

フェニックスの皆さんが来てくれました!

ボッシーのバレエも飛び出し盛り上がりました(^^)

お客様をご紹介いただけるのも嬉しいですが、

わざわざ皆さんが足を運んでくれるのは素直に嬉しいですね~(^^)

いつもありがとうございます!