福岡市中央区港に燦然と輝く
台湾屋台料理の名店
『亜洲界世』
その素晴らしいメニューの数々をご紹介している
世界一詳しい『亜洲界世』ガイドも
いよいよ デザート部門です。
僕をはじめとして 僕の亜洲界世仲間が
食事後に口をそろえて 「アレ下さい！」と
注文するもの。
「ブリュレ」
これが罪作りな美味さです。
僕はご主人に 『亜洲界世』とは別に
デザートの店を出すべきだと力説しています（笑）。
アイスタイプのカスタードクリームの上に
バーナーで熱々に砂糖をキャラメリゼ。
スプーンを入れる瞬間が楽しくてたまりません。
コンコンとノックすると
カキッと表面にひびが入ります。
熱いカラメルの下の冷たいカスタードアイスに辿り着き
掬って口に運ぶと！！
ｳﾏ----------ヽ((◎д◎ ))ゝ
３００円。
ﾔｽ----------ヽ((◎д◎ ))ゝ
先日まではマンゴーのデザートが
定番メニューにあったのですが、
新作のデザートと入れ替わりました。
これも人気爆発の予感です。
「ウーロン茶プリン」
色はアイボリー。
これがホントにウーロン茶のプリンなのかと
思ってしまいますが…
食べて納得。
そうです！例えて言えば その味は
ロイヤルミルクティーの烏龍茶版。
プリンよりムースに近い食感のしっとりさで
舌でとろける感覚と味を楽しんだ後、
鼻の奥に抜けていく香りが なんと烏龍茶！
泣かせます…
３００円。
他にもおススメデザートはまだありますので
追々紹介していきますが、
新たに仲間入りしたデザートをもう一つ。
「バナナ蒸しケーキ」
マーラーカオをご存知でしょうか？
中華風の蒸しパンのことです。
このバナナ蒸しケーキは
マーラーカオにヒントを得て生まれた新メニューです。
ふわふわで しかも弾力もある生地の中に
バナナの風味がふんだんに含まれています。
口に入れると もぅ 空気ごとバナナ。
ｼ ｱ ﾜ ｾ - !!
１８０円。
これからも『亜洲界世』のメニューを
折々にご紹介しますが、
まぁ まずは食べに行ってみてください。
満足を保障します！
２名以上ならコースもかなりお得です。
１名２０００円で８品のボリューム。
海はるさめサラダ
油淋鶏
青野菜炒め
エビチリ
スブタ
スープ
チャーハン （コースでしか味わえない逸品）
デザート
さらにプラス１５００円で２時間の飲み放題にできます。
どうだ 参ったか。
どうだ 参っただろう。
亜洲界世
福岡市中央区港２丁目４－２４ １F
092-732-5258
営業時間 17：30～翌1：00
福岡市の那の津通りを 天神方面から西公園方面に向かうと
右手に福岡銀行湊町支店があります。
この角を右折。
さらに３本目の小道を右折です。
しつこいようですが、
常連の皆さんを含めて
みんなみんなすごく優しい人たちなので
態度の悪い人は行かないように（笑）