【力を合わせて!梅しごと体験】
先週は、いつもお世話になっております
戸田市 学童クラブ ブルーライオンJr. さまにて行う季節の食育。
今月は南高梅で「梅シロップ仕込み」✨
2つの教室をオンラインでつなぎつつ、
今回は講師も二手に分かれて、
どちらの教室も対面で同時に行いました。
Jr.には、 斎藤朋美 ともみ先生。
はじめて梅しごと体験をする1年生も、
昨年体験した2年生も、やる気いっぱい☺️
やさしく、わかりやすく教えてくれるので、はじめてでも楽しく取り組めました。
After schoolには、ゆみこ先生。
梅しごと経験のあるお兄さん・お姉さんたちはさすが!
細かく説明しなくても、サクサク作業がすすみます。子どもだけでできるところは見守りつつ、適宜サポートさせていただきました。
「食育おやつメニュー」
●2色のMyおむすび
●よくかんでね!もったいない米粉クッキー
Myおむすびは、子どもたちが好きな形ににぎりました。
三角、丸、ハート、星、ねこ…!
みんなとっても想像力・創造力豊かで、
ステキなおむすび作品がたくさん生まれました。
よくかんでね!もったいない米粉クッキーは、昨年度の戸田第一小6年(現中学1年)の総合学習、
「SDGs食品ロス削減プロジェクト」から誕生した商品で、先日の戸田朝市でも販売しました。その際、焼き色が濃く販売を見送ったものを、もったいないクッキーとしてご提供しました。
カリカリという心地よい音とともに響く、おいしい〜という声に、わたしたちはもちろん、中1の先輩たちも喜んでいることと思います。
来月は夏休みなので、ランチクッキングの予定です♪
みんなで作る楽しさ、おいしさ、
たくさん味わえるのが楽しみです✨
Say cheese kitchen
by yumiko hisadome
@yumiko.h1206
管理栄養士
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【米粉×食育】Say cheese kitchen
★キッズ食育トレーナー×調理師×管理栄養士★
食育トータルサポートteam
代表 tomomi saito @say_cheese82
Say cheese kitchen
【公式】@saycheese_kitchen
★米粉パン&スイーツ販売 和カフェ @komeko.story
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