最近、新しいお客さんが
チラホラと来てて
なんか新しい流れが
生まれつつあるかもしれない。
20代、30代の
若い感じのお客さんたちで
やってるぼくもうれしい。
ほら、ぼくは
面倒なおじさんが嫌いなんで(笑)
新しいお客さんで
バンバンお店を
変えてほしいと思うぞ。
1月からランチ始めて、
まったく自信なかったから
まずは3ヶ月やって
その後どうするか考えようと思って
3ヶ月たった。
決してバンバン来るわけじゃないけど
やめるのももったいない。
しばらくは続けます。
夜の営業とは違って
ランチの緊張感がね、
なんか懐かしくって。
予想通りランチは
複数のお客さんが多いし、
お仕事の方ばかりだから
決して時間をかけられないんで
こっちも仕事！って感じでね。
やるからには
もうちょっとお客さん
増やしたるわと思ってるけど。
まぁ、なんか4月って
気持ち切り替わるよね。
いろいろがんばろうと思う
そんな気分です。