親切な商店街の理事長さんがいうには、

お店をする前に保健所に届け出をだして、

衛生責任者の資格もとるんだよ。



よくわかりませんが、最近はネットでなんでも調べられるので、チェック!



なるほど。

神奈川県は、一日講習を受ければ、

資格がとれるそうです。



しかし、申し込みができるのは、数週間後の講座!

受ける人が多いのかな?

しかも、今時、申し込みは、

電話、メール、FAX

どれもダメ!

辺鄙なとこにある、食品衛生協会みたいな名前のところまで行かなくてはなりません。

なんでやねん?