業務用厨房部 早瀬です。

 

 

先日、畑に植えているブルーベリーを取りに行きました。

収穫は1ヵ月間位行い、順次熟れていきます。

 

 

 

収穫したブルーベリーは冷凍しておいて、最終ジャムをつくります。

 

今年は、たくさん実がつきました。