こんにちは
香川康子です
暑いの苦手です。
気温が30℃超えたら日々の暮らしだけで精一杯です。
と、いうことでブログも夏休みでした
さて、今日は神戸の美味しいパン屋さんの紹介です
Pane Ho Maretta(パネ ホ マレッタ)
お店は神戸の元町。
兵庫県公館のすぐ近くです。
神戸は美味しいパン屋さんが多いですが、私の中ではココは別格
(この写真は数年前に撮ったもの)
調理パンはクロックムッシュが有名ですが、ほかのパンも何を食べても美味しいです。
パンひとつで、一皿のお料理をいただいているみたいです。
食材の組み合わせが絶妙なのです。
う~ん、いつもパンの名前が覚えられない...
スモークサーモン入ってるヤツとボロネーゼ風のん、あとクリームチーズ入ってたかな
スイーツ系もメチャ美味しいです。
パン自体の美味しさ + クリームやフルーツ、チョコなどの素材の美味しさ + その組み合わせが最高
とくにマフィンは「よくこんな組み合わせ考えたなぁ~」と思うくらいいろんな素材の味が楽しめて美味しくて大好きです
左から★クローネ(カスタードクリームがめちゃ美味しかった)
以下時計回りに
★バナナのなんとか
★ベリーとチョコ
★ドライいちじくとホワイトチョコ...だったかな
★桃となんかのマフィン
すみません、名前覚えられなくてかなりいい加減です
このお店はガラス越しにパンを選び、店員さんにとっていただくスタイルです。
種類が沢山ありすぎて、いつも迷います
お近くにいらした際は是非行ってみてくださいね~。
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