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超〜簡単作り置き4品から、美味しくて栄養バランス満点の特製ビビンバとおにぎらずを作ります！
ビビンバは野菜もたくさん取れて栄養バランス満点ですが、一度に作ろうとするとちょっと面倒なイメージもありますよね。
そこで一品一品は何気ないおかずですが、合わせるととにかく美味しいビビンバ丼をご紹介します。
それぞれの作り置きは、お弁当のおかずになったり、付け合わせになったりと色々使えます。
簡単作り置き4品
・もやしのナムル
・小松菜の胡麻和え
・人参おかか和え
・豚肉の味噌炒め
🟡もやしはスプラウトと言って種から発芽したばかりの野菜に特有のビタミンやミネラルが幅広く含まれています。
しかも、根っこの部分には食物繊維が多く、芽の部分にはビタミンが多い野菜です。
根っこも芽の部分もまるごと取ったほうが栄養的には優れています。
🟡人参にはβカロテンという植物性のビタミンAがたっぷり入っていますが、バターにもビタミンAがたっぷり含まれています。
ですので人参とバターを合わせることで、お肌の粘膜を強くしたり、抗酸化物質として働くビタミンAがしっかり摂れます。
🟡豚肉は挽肉を使ってもいただいても結構です。
それぞれに丁寧に味をつけていますので、美味しく召し上がっていただけると思います。
ぜひ動画をご覧いただいて、食べ応え満点のビビンバとおにぎらずをお試しください✨
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