生姜チューブの代わりに【発酵生姜】

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊


💝ウェルネスキッチンのブランドサイト💝

【うぇるね酢】

【素材だけのまっすぐな出汁】

【発芽玄米と古代米4種の豊ブレンド米粉】

【4種のきのこつゆ】

🎉発売中🎉


↓↓こちらをご覧ください↓↓


＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊


生姜を皮ごとすりおろし、乳酸発酵させて作る
【発酵生姜】のご紹介です。

しっかり発酵させれば、冷蔵庫で約半年間保存ができる優れものです💖

この方法を覚えておけば、生の生姜の栄養も、美味しさもそのまま楽しめます。
薬味としてはもちろん、お料理に使うなど万能です👍




🟠発酵生姜の栄養と効果🟠

発酵生姜は、生姜自体が持つ様々な効果に加え、発酵させると腸に嬉しい効果がプラスされます。

生姜は殺菌効果、血流や代謝アップ、体を温める食材の代表格です。

辛味成分の生姜オールは、体を温める作用を持ち、冷えや血流改善に役立ちます。

発酵することで乳酸菌が増え、もともと含まれるオリゴ糖が発酵によってさらに増えるので、腸内の善玉菌が元気になり、腸内環境の改善に役立ちます。

食物繊維も多いので、便通が良くなる効果も期待できます❣️

そのままでも十分素晴らしい生姜ですが、発酵させることで健康効果や保存性も高まり、嬉しいことずくめになります✨

・薬味として
・生姜焼きに
・お味噌汁に
・甘酒に加えたり
・ヨーグルトに混ぜたり

これからの初夏に向けて、いろいろが活用できると思いますので、ぜひお試しくださいね。

動画では、初夏にぴったりの
＼＼手作りジンジャーソーダ／／
を作りました🍹

ぜひご覧くださいね♪




★オススメ関連動画★



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


㊗️4/26新刊発売㊗️

【管理栄養士が教える！世界ーカンタンな長生きレシピ（宝島社）】



💝Amazon 書籍予約💝

Amazonでご予約していただいた方にプレゼントキャンペーンを実施します。


↓書籍予約はこちらから



💝プレゼント応募はこちら💝


💝発売日；4月26日（金）全国の書店で販売します

💝価格：1,485円（税込）


★Amazonで予約購入しただけだと応募完了にならないのでご注意ください。

応募締切：4月25日（木）23:59まで


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


🟠関口絢子の公式LINEアカウント🟠

ぜひ友達追加して下さいね！

◎LINE限定のお得情報や最新情報、限定情報をいち早くお届けしています！

https://oil-fasting.com/line/youtube



🎁ウェルネスギフトボックス🎁


🍀ウェルネスキッチンのオフィシャルサイト

こちらで全ての活動情報がご覧になれます。


🍀ウェルネスキッチンオリジナルの

有機MCT＆オメガ3プレミアムオイル

購入サイトはこちらです↓↓↓

★Amazon


★楽天市場

https://item.rakuten.co.jp/coco-natural/4589742569274/


★Yahoo!ショッピング


★au PAYマーケット


🍀ウェルネスキッチンの本

【春夏秋冬 疲れ取りごはん 】

心も体も軽くなる「食べ養生」大全



⭐️Amazonでも販売中⭐️

　↓  ↓  ↓  ↓  ↓

春夏秋冬 疲れ取りごはん 心も体も軽くなる「食べ養生」大全 | 関口 絢子 |本 | 通販 | AmazonAmazonで関口 絢子の春夏秋冬 疲れ取りごはん 心も体も軽くなる「食べ養生」大全。アマゾンならポイント還元本が多数。関口 絢子作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また春夏秋冬 疲れ取りごはん 心も体も軽くなる「食べ養生」大全もアマゾン配送商品なら通常配送無料。リンクamzn.asia


YouTubeの概要欄にも購入先のリンクを記載してあります。

▶︎YouTube

管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

▶︎Instagram✴️

https://www.instagram.com/ayakowellness/

▶︎TikTok♪💟

https://www.tiktok.com/@wellnesskitchen