毎日食べて若返る【胡麻キャベツ】

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ボゥル一つで簡単❣️
材料を混ぜるだけ❣️

疲労回復や若返り効果など、栄養的にも素晴らしい相性の胡麻とキャベツの決定版レシピです💖



🟢ごまキャベツの嬉しい栄養と効果

キャベツは野菜の中でもビタミンCが多い野菜で、キャベジンという成分が含まれ、胃腸粘膜の修復に役立つ野菜です。

ビタミンCは加熱すると壊れると言われますが、それは間違いで、茹でると流出したり、細かく聞いて空気に触れると熱に不安定になるというのが正解です。

栄養分析から見ても蒸したり、電子レンジ調理は栄養の損失が少なく、時短にもなりお勧めです。

今回は、若返りのビタミンと言われるビタミンEが豊富な胡麻を合わせました。

ビタミンEは体内の脂質の酸化を防ぐ効果があり、動脈硬化や血栓を予防し、血流改善に役立つビタミンです。

さらに希少成分のゴマポリフェノールが含まれることで、血圧降下や肝臓を保護し、肝臓機能を活発にするので、体内の解毒力も高まります。

希少成分のコマポリフェノールは、疲労感の改善、熟睡度、寝付き、目覚めといった睡眠の質の改善作用も期待されています。

キャベツと合わせることで、内臓をケアし、美肌や若返りにも役立ちます。





動画では、アレンジレシピ【胡麻キャベツの卵焼き】をご紹介しています。


キャベツの甘味と胡麻の香ばしい香りが、相性バツグンです👍💓

冷蔵庫で4〜5日ぐらいは保存可能で、ホットドックやサンドイッチなどの具材にも使えます💕🌭🥪

是非お試しいただき、日々の健康管理にお役立てください✨

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