北海道江別市 お菓子教室
Epiphanie～エピファニー
西村雅苗 （にしむら かなえ）です。
心を魅了するかわいいスイーツ
かわいいスイーツを買ったり、もらったりしたとき。
見た目のかわいさと美味しさに感動したら、
誰かに伝えたくなりますよね
そんなかわいいイマドキのスイーツのに
「お花」というキーワードが。
クッキーにもケーキにもタルトにも
お花が飾られているものを
たくさん目にするようになりました。
マカロンもそう！
小さなお花をサンドしたマカロンや、
チョコのお花を飾ったトゥンカロンなど、
かわいいマカロンも大人気！
アイシング・あんクリーム・バタークリーム、
シュガーペースト・・・
お花を作る素材・テクニックは たくさんあります
今度のセミナーでは
今、どんなスイーツの需要があるか、
こんなスイーツも取り入れてみては？
といったイマドキ人気の、
思わずSNSに投稿したくなるような
かわいいスイーツについてお話しします
世界観スイーツ業界20年
エピファニーが伝える
かわいいスイーツの世界♡
最新トレンドセミナー
3月10，11日のオンライン無料セミナー
ぜひ参加してくださいね。
Zoomを使って開催します。
詳細、募集については、明日のブログで
改めてお知らせしますのでお楽しみに！
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エピファニーオリジナルのマカロン講座
今年度の講座 春からスタート！
その次のステップ「アドバンス講座」
（今年度からアドバンスコース→アドバンス講座 に名称変更しました）
「マカロン講座」専用LINEにご登録し、情報をお受け取りください。
準備が整ったらご案内をお送りします。
登録後、メッセージをいただいた方に
マカロンお悩み 一問一答集をプレゼント
1対1のトークも可能です
マカロン講座のアカウントは紫のマカロンが目印です
