春のお弁当それぞれ | 暮らしのなかのごはん地図 ・makono

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相方とのゆっくり暮らし/
娘に伝えるレシピ帖


お久しぶりです!
今日も訪問いただき
ありがとうございます😊


桜が満開ですね。
いつも娘がお世話になっている
職場の先輩弁当と娘弁当の
おそろい春弁当で
おはようございます🌸



⚪︎桜ごはんの笹巻きおにぎり
⚪︎うちの豚ロースごちそう煮


⚪︎千鳥ジルシのだし巻き卵
⚪︎つみ菜の胡麻和え
⚪︎じゃこピーマン
⚪︎ぬか漬け串
⚪︎いちご
⚪︎春のお饅頭

娘が食べているお弁当をみて
食べてみたいなぁって
いつも言ってくださっていた
優しくて明るい先輩さん。
こんな時節なので
ビニール手袋とマスクをして
ドーパパストリーゼで
調理器具や手を除菌しながら
気をつけてつくりました😆


桜ごはんは
土鍋で炊きました。
こんがりあつあついい香り!
うちの土鍋は2合だきです!


職場では食べる時も
いろいろ気をつけて
ごはん休憩を
しているみたい。
大笑いもなかなかできないけど
ちょっとほっこりしながら
楽しく食べてもらえたら
うれしいなぁ。


昨年末に転倒して
腰椎を骨折してギプスしながら 
自宅療養している母。
近くに住む弟と妹が
交代で毎日手作り弁当を届けています。
母からの電話で
「今日のお弁当にはつくしが入っていて
子供の頃の春の野辺がうかんだよ」
と聞きました。
もうすぐギプスがとれるくらい
回復してきた母は
心にうかんだ野辺を歩いて
(あぁ!早く元気になって
外を散歩したい!)
と思ったそうです。
心づくしの2人のお弁当で
母は心にも栄養をもらって
回復にも加速がついたみたいです。
遠くに住む私は自分のタイミングで
時々しか会いに行けず
ただ2人に感謝。

毎日つくるお弁当。
お弁当ひとつのことだけど
そこから広がるものはあるみたい。
このお弁当が
食べてくれる人の心の栄養にも
なりますように。
また新しい春からも
おいしいの作ろう!


春らんまん!
今日も良い日になりますように。


今日も読んでいただき
ありがとうございました!
また次のごはん地図で😊


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