キャラ弁☆ひつじのショーン

またまた久しぶりの更新です。

実は・・・第３子を授かりまして９月後半に判明し悪阻と戦い・・・

悪阻が落ち着いたかと思ったらあっという間の年末年始で、現在妊娠６ヶ月目突入です。

一男一女の我が家でしたが、二男一女になります

家族が増えるのが楽しみです

4月は娘の入園、引っ越しもあり

予定日は５月なのでバタバタしそうな予感です

さて、久しぶりのお弁当。

これは１学期の頃作ったものです

ひつじのショーン♡

息子は粒の小さいぶどうは大好きなのですが、巨峰やマスカットは食べません・・・。

トマトもミニトマトしか食べないし

何かと拘りがあるみたいです。

最近あまり食器を購入していなかったのですが、急須を割ってしまって・・・

買いなおしました。

初売りで、有田焼のペア茶碗・ペア湯呑・急須のセットがとても安く購入できたので大満足！

それから久しぶりに食器の物欲に火がついてしまい・・・

先日はコチラをポチしました。

イッタラ iittala TEEMA(ティーマ） 17cmプレート 選べるカラー ita12 ...

☆イッタラ iittala ティーマ TEEMA シリアルボウル15cm 北欧 フィンランド ...

イッタラのプレート17ｃｍとボウル15ｃｍ。

両方とも、ターコイズ、グリーン、グレーの３色を２枚ずつ購入しました。

引っ越し前なので極力物を増やさないようにしていたのですが・・・

食器ならいいかなーと思ってつい・・・

取り皿や取り鉢に使いたいので

届くのが楽しみです

キャラ弁☆カーズ☆マックィーン

かなり久しぶりの更新です

夏休みに入ってから一度も更新していませんでした

大したことしてないのに、あっという間に２学期が始まった感じです

習い事は夏休み中もあっていたので、去年ほどゆっくりは過ごせなかったからかなー？

１学期最後のほうのお弁当

カーズのマックィーン

かなり微妙な出来になってしまいました。

ここ最近めっきりカーズにハマっている息子

ずっと見せた事無かったけど、借りてみたら面白かったみたい

玩具を欲しがるけど、あまり店頭では見かけないんだよなー・・・

こんなことならもっと早く見せておけばよかったな。

さて、27日（木）から幼稚園は始まっていますが

夏休みの思い出を・・・

家族旅行で沖縄に行きました。

本島ですが、綺麗な海でしたよー♡

主人も私も沖縄は３回目。

子供達は初でした

綺麗な海と空。

最高でした。

美ら海水族館にて。

沖縄旅行以外は・・・

幼稚園のお友達と遊んだり、海へ行ったり

プールに映画、楽しめました。

まだまだやりたいこと、行きたいところ沢山あって・・・

時間が足りなかったです

２学期、運動会前は暫くお弁当なので頑張ろう！

では～

メロンパン☆

久しぶりにパンを焼きました～

いつぶりか思い出せない程、パン作りから遠ざかっていました

久しぶりなのに、初めてのメロンパン

手捏ねで作る事が多いのですが、昨日は１次発酵までホームベーカリーにお任せしました

その間にクッキー生地を作って、冷蔵庫で休めておきました

分割してベンチタイム後、クッキー生地と合わせて～

二次発酵へ

写真は二次発酵の前に撮りました。

20個分の成形に時間がかかりましたが

スケッパーでラインを入れて、グラニュー糖をまぶすとかなりメロンパンらしくなりました

二次発酵後、思いのほか膨らんで

なかなか普通サイズのメロンパンが２０個も出来上がりました

若干焼きムラが気になります

我が家、ＴＯＳＨＩＢＡの石窯ドームを使っていて、

パンを焼くなら石窯ドーム・・・ムラを抑えた焼き上がりって言われていますが・・・

ご覧の通りまぁそこそこムラはできます

もっと高い機種だと綺麗に焼きあがるのかもしれませんが

我が家のＥＲ－ＭＤ300ではこんな感じです。

多少ムラは出来ましたがメロンパン自体はクッキー生地がザクザク、パンはふんわり美味しくできました

一日たつとザクザクだったクッキー生地が、今度はしっとりになって

それはそれで美味しかったな～

クックパッドを見て作ったのですが、かなりお気に入りのレシピになりました

また作ろ～♡

では～

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