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写真は、今夜の夕食のメニューです。
トルコライス、マカロニグラタン、白菜のキムチ鍋、ワカメスープでした。

トルコライスは、カレーソースとハヤシソースを別々に用意。ソースの具はミックスベジタブルだけでシンプルに。豚肉が無いので鳥の胸肉のカツレツに。マカロニグラタンはホワイトソースは日本からのインスタント。エビの替わりに鳥肉。マッシュルームの替わりに魚肉ソーセージ。ナチュラルチーズの替わりにフィリピンの食品店に売っているエデンというチーズ風味食品。オーブントースターで調理しました。

野菜が不足するので白菜のキムチ鍋を豚肉抜きで、ワカメと春雨を入れて、炒りごまをたっぷり。ワカメたっぷりのスープも。