今日は、商店街のお魚料理のお店に
ランチへ
普段、商店街で外食って、ほとんどないので
4年半ぶりのともよさんと同じく4年半ぶりに、OBANAさんへ
そして、思ったのは
やっぱり美味しい
やっぱりコスパ最強
そして、接客も良い
若い人たちが、がんばってやってるお店ですね!!
オープン当初、値段がランチにしては高すぎるとか1回で十分って言ってる人たちの噂話を耳にする機会があったけど
今のビジネスの流れを知らないって人たちの噂話でした
大繁盛店ですから、OBANAさん
鮮魚定食1,000円←写真撮らずに完食した私
安すぎます
ごはん(おかわり自由)、みそ汁、サラダ、さしみ、小鉢、メインの鮮魚はお魚を選べて、煮る焼く揚げるから調理法も選べ
さらに、ごはん、おつけもの、サラダは、おかわり自由
よく、それで、赤字にならないよね
奉仕なの?
と、思うほどのサービス
高齢のお客様への接客も丁寧で優しさを感じます
1回利用した人は、また行きたいと思えるはず‼️
だから、行列ができて、あっという間に完売なんですね
アメリカ、それもニューヨークの物価は、べらぼうに高いから
ともよさんの口からは、OBANAさんのランチが安すぎるという意味での「信じられない!美味しい!」が連呼されていました
わたしでも、そう思います
普通に、1,500円でも、みんな利用すると思うんですけどね
世界標準で見た日本の値段を、また感じたランチでした
こんな人たちが海外でビジネスしたら、きっと大成功するんだろうな。。。
日本で、なんでも高い高いって言ってる人は、海外には行かない方が良いかもですね
そして、やっぱり現金、銀行預金は、日々財産捨ててるようなものだと、あらためて感じました
1回のランチからでも、いろいろ学びますね
あいのわ次のショップ営業予定は、4/26金曜11時〜14時の予定です