みなさま、こんにちは(^^)
ゴールデンウィーク最終日はすっきりしないお天気に加え、
やや肌寒い感じでしたが、楽しく過ごせましたか？
弊社はというと、先日のブログにもアップしました通り、
幕張メッセで開催された
「どきどきフリーマーケット 幕張うまいもん祭り」
に出店してまいりました～(*´ω｀)
昨年に引き続き2回目の出店で
私としても力が入っていたのですが、
なんと開催初日の3日に会場でまさかの大トラブルが発生！
朝一番から夕方の閉場までガスが使えないという
前代未聞の大トラブル！！！((((((((ﾟДﾟ;))))))
いやーまさかね、こんなトラブルが起きるなんてまったく
予想だにしてなかったもんですからね、参りました(´-ω-`)
幸いなことに当店はガスフライヤーだけでなく、
電気フライヤーも設置していたので、
なんとかこっちだけで営業したのですが。。。
実は、この会場のガストラブルとは別箇で、
２台レンタルしていた電気フライヤーの１台が漏電で使えない、
というダブルパンチまでくらってしまいました( ﾟДﾟ)
昨年の状況を考えると、とてもじゃないけど
１台で回せるような現場ではなかったのですが、
こうなってしまっては仕方ありません。
フルパワーであれば１５分程度でご案内できる行列も
３０分以上かかってしまうという・・・
お待たせしてしまったお客様には、
大変ご迷惑をおかけいたしましたm(__)m
しかし、うちはまだいい方で、
調理器具にガスだけしか使っていないお店さんは、
それこそ飲み物くらいの販売しかできないわけで・・・
大変なことになっておりました。。。
ガスはなんとか２日目からは復活し、
それなりに終えることはできたのですが、
まさかまさかの大トラブル、
過去にこんなトラブルは聞いたことがなかったので、
本当に面喰いましたね(*_*)
しかし、これも今となっては良い経験と申しますか、
こういうトラブルが起きた時のリスクヘッジなど、
いろいろと考えることができたので、
そういう意味ではよい財産になってくれてることでしょう笑
さて、次の出店は先日も記事に書きました、
立川は昭和記念公園にてまんパク２０１４です！
今回ももちもちポテトといか焼きの両方を販売いたします！
昨年は店舗レイアウトの関係で、
正直なところポテトといか焼きの両方を
効率よくご提供することができない場面がありましたが、
今年は出店スペースが広くなった関係で、
両方とも十分にご提供できる体制が整いました。
これで、あまりお待たせすることなくご提供できるかと思います。
※土日は非常に混雑いたしますので、
お待たせしてしまうかもしれませんが、
なにとぞご了承くださいm(__)m
なお、昨年の傾向で言いますと、
最初の土日（１７，１８日）は比較的空いているかと思われます。
二週目、三週目の土日は結構な混雑でした。
ですので、最初の土日にお越しいただくことをお勧めします笑
※予想に反して混んでしまったらすみませんm(__)m
さ、開幕もついに来週末となりました！
準備に余念なく取り掛かりたいと思います！
それでは皆様、会場でお会いしょう！！(^^)/