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麹町の居酒屋「こうじや」のブログ 麹町駅2番出口を出て右0分!

有楽町線 麹町駅2番出口出て右0分!米麹にこだわった居酒屋「こうじや」麹町本店

いらっしゃいませ!
麹町の居酒屋 こうじや麹町本店 店長の上田です    



暑い日は、刺身で冷酒が合いますね。


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当店では、塩麹を添えてお出ししています。

醤油と塩麹での味比べなど、

色々と楽しんで下さいね。




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ご宴会はぜひ、当店にお任せ下さい!!

ご宴会のカスタマイズも大歓迎です!!

お気軽にご相談下さい!


ご予約はコチラまで。 

Tel 03-3239-5685
E-mail  koujiya@attakafs.jp



こうじや麹町本店
千代田
区麹町4-1-3 セリエビルB1

(東京メトロ有楽町町線 麹町駅2番出口徒歩0分です!)
ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:00~
(土・日・祭日は定休日とさせて頂いております。


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いらっしゃいませ!
麹町の居酒屋 こうじや麹町本店 店長の上田です   



当店のおしんこは塩麹で漬けこんでおります。


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昨夜のお客様からこんなお話を頂きました。

「このおしんこで、お茶漬けたべたいね」

「でも、お店のお茶漬けって、

     お茶じゃなくて、出汁だよね」



丁度、ほうじ茶がありましたので、

お客様のリクエト通りに、

ごはんにほうじ茶だけおかけしてお出ししました。




「そう、コレだよ!コレ!」と美味しそうに、

召し上がっていらっしゃいました。




茶漬けを一くち、口に入れ、おしんこをポリポリ。

また、一くち、口に入れ、おしんこをポリポリ。



あまりに美味しそうに食べる姿が脳裏に焼きつき、

その日の夜の賄いは、同じものを食べさせて頂きました(笑)





いらっしゃいませ!
麹町の居酒屋 こうじや麹町本店 店長の上田です  




今や、男性も、女性もヘルシー指向ですね。

ちょっと女性の方が多いですかね。

こうじやでは、女性のお客様が、

必ずご注文されるメニューがあります。 



それがコレ!「こうじやサラダ」です。


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「ヘルシーだけど適度にお肉も入っていていいよね」と好評です。



これから暑い夏に入ります。

サッパリとしていながらスタミナもつく、

こうじやサラダで乗り切って下さいね。




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ご宴会はぜひ、当店にお任せ下さい!!

ご宴会のカスタマイズも大歓迎です!!

お気軽にご相談下さい!


ご予約はコチラまで。 

Tel 03-3239-5685
E-mail  koujiya@attakafs.jp



こうじや麹町本店
千代田
区麹町4-1-3 セリエビルB1

(東京メトロ有楽町町線 麹町駅2番出口徒歩0分です!)
ランチ 11:30~14:00 ディナー 17:00~
(土・日・祭日は定休日とさせて頂いております。


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