西京焼き | 高太郎な日々
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高太郎な日々
渋谷の和食屋「高太郎」の日常を紹介していきます
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西京焼き
どうも、高太郎のコージです。
ようやく晴れましたね。
まだまだ寒いですが。
今日はお肉!
イベリコ豚の西京焼きです。
西京焼きというと魚のイメージですがお肉も美味しい!!
噛みしめると肉の旨味と味噌の甘味がぐっときます!
では、本日も高太郎にて!!
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