筍と牛すじ。

ども。

高太郎ののぶです。

まだまだ肌寒い日は、あったかいお出汁の料理が食べたたくなります。   

筍と牛すじの塩煮込み。

 

牛すじの旨味と筍の甘い香りが食欲をそそります。

酒は、ぬる燗くらいでしみじみと。

では、本日も高太郎にて！！！