徳次郎 夏純米 ５月２８日の居酒屋のだぴん

おはようございます

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです

徳次郎　夏純米

京都市城陽市　城陽酒造より

兵庫県酒造好適米「山田錦」を100％使用、「山田錦」の芳醇な香りが香り立ちます。 まろやかで豊かな旨味と柔らかな酸味がとてもバランス良く仕上がっています。

田舎のあぜ道が夏らしいですね(^^)

アキヨリさん、マイちゃん、いつもありがとうございます。

常連さんに後ろから抱きつく人でしょ？って言われてましたね、

地道な活動の成果が出てます・・・(^_^.)

家族で来てくれました。下の子は初のだぴん。

上の子、最後は大泣きしちゃったけど元気があっていいね～(^^)

シャオウェイ、ありがとう～

ディディエさん、久々の来日で仲間が集まりました。

相変わらずお元気そうでなりよりです(^^)

またのだぴんで待ってますよ～

文佳人 夏純吟 ５月２４日の居酒屋のだぴん

おはようございます

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです

文佳人　夏純吟　おばけラベル

高知県土佐山田町　アリサワ酒造より

五代目当主・有澤浩輔氏みずから杜氏として酒造りをされています。
全量手造り・槽搾りの丁寧な酒造りを行い国内にとどまらず海外での評価も急上昇中です。
すっきり、さっぱり、夏に美味しいお酒。

ラベルには可愛いお酒のお化けがいっぱいです(^^)

元新宿支店のOBの皆さん、恒例の同窓会です(^^)

いつも通りの盛り上がりで恒例のロシアンも！

もう２０年近くいらしてもらっていますね～

また次回もお願いします。

ありがとうございました！

松の寿 夏のうすにごり ５月２３日の居酒屋のだぴん

おはようございます

新宿居酒屋のだぴん二代目よっしいです

松の寿　吟醸　山田錦　夏のうすにごり

栃木県塩谷市　松井酒造店より

山田錦を55%まで磨き、香り系酵母である協会1801号と栃木県の酵母NEWデルタを使って醸した吟醸のうすにごり生です。
イチゴやメロンのような心地よい華やかな香りと、柔らかい甘味とフレッシュな酸のある口当たりから、すっきりとした後口へと続きます！

フェニックスの皆さんが来てくれました！

ボッシーのバレエも飛び出し盛り上がりました(^^)

お客様をご紹介いただけるのも嬉しいですが、

わざわざ皆さんが足を運んでくれるのは素直に嬉しいですね～(^^)

いつもありがとうございます！