こんにちは。
新しいぱんが先週から出ています。
「青のり塩昆布」です。
手作り塩昆布が入った塩けの効いたぱんです。
スライスするとこんな感じで、多分やってないけど、トーストして豆腐のみそ漬けとかをうすーく塗ったら激美味しいんじゃないかと思ってます。
なので豆腐のみそ漬けもつくります～。
おにぎりのようですが、お酒も進みそうな味でいろんな方に食べていただけたらなーと思います。
塩昆布は醤油を使って味をつけていますが、小麦不使用の醤油です。
でも、小麦アレルギーでも醤油は大丈夫なんですというお客様が先週は殆どでした。
通販にも出しますので、アレルギーの方も大丈夫かと思います。気になる方はメールか電話ください。いつでもご対応しますので♪
そして明日は祝日ですが、営業します！！
スイーツもどっさり出せればと思ってますー。
バナナココアブラウニー。
黒豆珈琲ゼリー。
ブラウンライスチョコクリスピー。
この3点は出そうと思ってます。
ブラウニーは常時あることを希望とリクエストを多くいただいているのに手が回ってなかったのですが、なんとかやり始めようと思っています！
それからますみさんリクエストの乳製品不使用の杏仁豆腐。まだ販売に至れませんが、作りたいメニューなので張り切ってチャレンジしていきまーす。
乳製品なしなのに濃厚かつキレのあるやつ。がんばりまーす。
さて、今週はバレンタイン！
チョコ系スイーツをぜひ食べに来てくださいね♡
