今日も見ていただいてありがとうございます。
京都西院、ヘルシービューティーサロン
ピンクマジックのオカモトです
しばらく休んでいたぬか漬けを復活させました。
ぬか床も新調！！
今回は、麹を少々加えています♡
こくが出たかな〜と勝手に思ってますw
前はずっと冷蔵庫でやってたんですが、
常温だとどうなん？と思ってやってみると、
ものすごく早く浸かります。
私みたいな、ズボラーさんには、やっぱり冷蔵庫保存がぴったりかな（笑）
今回は妊活マイスターの講師もしてらっしゃる川村ひかる先生の本を参考にしています。
とっても分かりやすいのです。
ある日のオカモトクッキングの晩ご飯
ブリを塩麹につけて焼きました。美味！！
ぬか漬けにすると、お野菜の栄養もアップします。
詳しくは私の前の記事見てくださいね♡
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