こんばんは。
ソバモスキーです。
今日は厨房で、わちゃわちゃしながら、
商品を作ってました。
そろそろあれがなくなるからやらないとなぁ。
っと、思っていた時に、厨房でペアのスタッフが、
お願いしたわけでもないのに、
私が思っていた作業をやっていてくれました。
それそれ！！
それやってほしかったやつ！！
そこで、思ったこと。。。
同じベクトルを向いているペアと組むと、
仕事ってうまくまわりだす。
この仕事さえやっていればいいや。
って、思うか。
厨房が上手くまわるように、
目配り、気配りができるか。
これって、本当に大事だなぁ。
っと、つくづく思った日でした。
しかも驚きなのが、
最近厨房を覚え始めたスタッフで、
それまではホール専門でした。
人って、まだまだ伸びしろはある。
私も、この人と一緒に仕事したい！
っと、思える人間になれるように、
頑張ります！！